Россиянам назвали главные ошибки в приготовлении куриной печени

Технолог Быстров: куриную печень нельзя жарить на медленном огне. Источник: https://ru.freepik.com Нередко печень курицы становится словно резиновой. Блюдо получается сухим, жестким и, как следствие, невкусным — из-за разрушения ферментов. О наиболее частых ошибках приготовления куриной печени «Газете.Ru» рассказал доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров. «Первая ошибка — жарка на медленном огне. На слабом огне корочка на кусочках образуется …

Учёные объяснили, действительно ли диетическая газировка настолько вредит здоровью

И есть ли в ней хоть что-то полезное Среднестатистический житель Австралии выпивает почти 60 л газировки в год. Многие считают, что диетические газированные напитки полезнее обычных, но действительно ли это так? Источник

Во Владивостоке хирурги провели операцию на щитовидной железе через подмышку

Врачи краевой больницы во Владивостоке первыми на Дальнем Востоке провели уникальную операцию. Они удалили доли щитовидной железы пациенту через подмышечную впадину. © РИА Новости Как пояснили в краевом минздраве, такая операция делается через надрезы в подмышечной впадине. У нее много преимуществ: она менее опасна, чем обычная, через разрез на шее. Кроме того, такой метод нравится пациенткам, …

Как часто нужно мыть голову, чтобы не остаться без волос

Стилисты считают, что TikTok-тренд чреват облысением. Источник: https://ru.freepik.com Очередной TikTok-тренд грозит облысением и приводит к появлению неприятного запаха, пишет Daily Star со ссылкой на стилистов Рейчел Валентайн из Лондона и Эбби Янг из США. В частности, речь идет об отказе мыть голову в течение 30 дней. Сторонники тренда заявляют, что это поспособствует возвращению волос в естественное состояние, якобы так они будут здоровее. По словам Янг, если слишком долго …

Тренд FOMO уступает место ROMO

На смену навязчивому страху упустить что-то важное, который известен как FOMO, пришла новая философия. ROMO и JOMO — это облегчение и даже радость от того, что вы что-то сознательно пропустили. О новых трендах изданию Forbes Life рассказала психолог Алена Борьессон. Что такое FOMO Термин FOMO придумал Патрик МакГиннис. Будучи студентом Гарварда в начале 2000-х, он …

Мужчинам назвали главные причины импотенции

Врач-уролог Джастин Хауман назвал мужчинам главные причины эректильной дисфункции. Его слова передает New York Post. © Lenta.ru Врач обратил внимание, что для возникновения эрекции задействуются мозг, кровеносные сосуды, нервы, мышцы и гормоны. Любое нарушение в этом процессе, по его словам, ведет к импотенции. «Например, диабет — это нарушение обмена веществ, которое может повреждать нервы и кровеносные …

Роспотребнадзор: Сообщения о лихорадке Марбург в Эфиопии находятся на контроле

Юлия ГурееваСообщения о вспышке болезни, вызванной вирусом Марбург, в Эфиопии взяты на контроль. Об этом сообщается в Telegram-канале Роспотребнадзора. «Министерство здравоохранения Эфиопии отмечает, что обнаруженный в стране вирус Марбург относится к тому же штамму, о котором ранее сообщалось в других странах Восточной Африки», — сказали в ведомстве. Специалисты Роспотребнадзора проводят постоянный мониторинг ситуации, оценивают возможные …

Российский врач назвала популярные БАДы, которые на самом деле бесполезны

Врач Одерий назвала коллаген и коэнзим Q10 бесполезными БАДами. Источник: Freepik.com/CC0 Рынок биологически активных добавок сегодня растет быстрее, чем рынок лекарственных средств. Баночки с обещаниями «энергии», «омоложения» и «восстановления» заполнили ленты соцсетей и полки аптек. Однако доказательная медицина смотрит на эти обещания скептически: большая часть популярных добавок не делает того, что им приписывает реклама, заявила в беседе с «Газетой.Ru» врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Анна Одерий. «Например, …

Доказано: бактерии в кишечнике влияют на сон

Вот о чём важно знать Сон — то, чего многим из нас часто не хватает. Стресс, смена часовых поясов, диета, время, проведённое перед экраном, могут мешать получить необходимые 7-9 часов качественного сна. Влиять на это может и наш микробиом. Источник

«Известия»: Минздраву предложили ускорить доступ к инновационным препаратам

Как пишет издание, Совфед рекомендовал министерству создать специальный временный перечень таких препаратов. © РИА Новости Комитет Совфеда по соцполитике предложил Минздраву России ускорить доступ пациентов к инновационным препаратам за счет создания временного перечня таких лекарственных средств. Об этом сообщили "Известия" со ссылкой на письмо комитета Совфеда министерству. "Внедрение инновационных препаратов в практику льготного обеспечения идет слишком …

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .