Порядка 15-20% людей погибают от острого или хронического панкреатита, причем цифры растут с каждым годом. Об этом рассказала гастроэнтеролог Диляра Лебедева.
Очень вредно для поджелудочной — есть на бегу и в стрессе.
«Поэтому рекомендую есть в спокойной обстановке, хорошо пережевывать пищу. Если же вы ощущаете гнев, с кем-то выясняете отношения, то лучше прием пищи пропустить, пообедать или поужинать, когда успокоитесь», — пишет Диляра Лебедева в своем Telegram-канале.
Перегруз жирной пищи крайне негативно сказывается на поджелудочной. Плохо на нее влияют алкоголь и никотин.
«Особенно натощак или с жирной едой. С жирной пищей алкоголь крайне опасен. Например, пельмени и водка, шашлыки и пиво», — добавила врач, отметив, что все это, особенно курение, вызывает «самопереваривание железы», так как ее ферментативная активность резко возрастает.
Не менее опасно для организма сочетание жирного и холодной газировки.
«Это кола и бургер, например. Когда мы выпиваем холодный напиток, поступающая в организм пища быстрее проходит все этапы пищеварения. Это достаточно серьезная нагрузка на поджелудочную», — предупредила Диляра Лебедева.
Также стоит помнить, что встречающаяся у многих людей тяжесть после жирной еды — это совсем не норма, а своего рода симптом, указывающий на проблемы с желчным пузырем и поджелудочной.
Продукты с высоким содержанием сахара (йогурты с добавками, готовые каши, хлопья, печенье) также не пойдут на пользу железе. Это нагрузка, увеличивающая риск развития сахарного диабета.
Источник: rg.ru