Представьте: вы открываете йогурт и чувствуете запах клубники, но ягод в составе нет. Ароматы продуктов давно научились воссоздавать в химических лабораториях. Разберемся, что такое натуральные, идентичные натуральным и искусственные ароматизаторы, как их получают и где применяют. 5(1) Какие ароматические соединения отвечают за запах пищи Запах возникает при взаимодействии химических веществ, которые образуются во время роста растений …
Многие россияне сталкиваются с диагнозом «вегетососудистая дистония» (ВСД), однако на самом деле такого заболевания не существуют, заявил онколог Владимир Ивашков. Миф о нем врач опроверг в своем Telegram-канале. © Lenta.ru «Это не диагноз, а повод искать причину, ведь в 80 процентах случаев это дефициты, гормональные сбои или тревога, поэтому лечить нужно конкретное нарушение», ─ пояснил Ивашков. …
Минпромторг предложил продлить сроки эксперимента по прослеживаемости лекарственных средств и сырья, используемого для их производства. Соответствующий проект постановления находится на этапе общественного обсуждения. На федеральном портале проектов нормативных правовых актов опубликован проект о внесении изменений в ПП РФ от 22 декабря 2023 г. № 2261, разработанный Минпромторгом России в целях продления срока завершения эксперимента по прослеживаемости сырья …
Эксперт по питанию Анищенкова: Алюминиевые банки опасны для питья. Источник: https://ru.freepik.com Ни для кого не секрет, что гигиенические условия хранения и транспортировки пищевой продукции в магазинах бывают далеки от идеальных, заявила руководитель направления «Продукты питания» фонда «Закон и здоровье» Ольга Анищенкова. В беседе с «Лентой.ру» она назвала самую небезопасную, а также надежную тару для питья. По словам эксперта, одним из самых проблемных видов тары в быту является алюминиевая банка, так …
Манная каша — одно из самых известных и традиционных блюд в рационе взрослых и детей. Разберем, чем полезна манная каша для организма, каков ее состав и влияние на здоровье. Также расскажем, как ее готовить, и кому следует с осторожностью относиться к употреблению манки. Манная каша: описание, происхождение и состав Манка изготавливается из пшеницы, в основном …
Во Владивостоке врачи спасли 60-летнего мужчину, у которого обнаружили огромную опухоль мозга. Об этом сообщается в Telegram-канале Владивостокской клинической больницы №2. © Lenta.ru Отмечается, что мужчина внезапно почувствовал головокружение и сильную головную боль, его госпитализировали. Врачи провели россиянину компьютерную томографию головного мозга, обследование показало, что у него есть объемное образование мозжечка. Мужчине планировали сделать операцию, но …
Долгожданный ФЗ о контроле за применением биологически активных добавок (БАД) был подписан Президентом РФ 7 июня 2025 года. На портале официального опубликования правовых актов 7 июня 2025 года был размещён № 150-ФЗ от 07.06.2025 о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации. С 1 сентября: врачи смогут назначать БАД пациентам, но только в соответствии со схемами …
Даже если их не видно с берега. Екатерина МазеинаАвтор материала Источник: Freepik.com/CC0 В этом сезоне десятки пляжей черноморского побережья закрыты для купания из-за разлива мазута. Однако, несмотря на запреты, некоторые отдыхающие все равно заходят в воду, считая, что небольшие пятна не принесут вреда. Чем на самом деле грозит контакт с загрязненной водой, Здоровье Mail выяснил …
Еда — это эмоции, а процесс приготовления пищи психологи сравнивают с медитацией, занятиями в спортзале и ведением дневника. Ведущие нового шоу «Ешь. Готовь. Люби» расскажут, как еда помогает снять стресс, улучшить внутреннее состояние и даже взять контроль над собственной жизнью. И, конечно, не обойдется без вкусных блюд, которые психотерапевт и предприниматель приготовят прямо на ваших …
Десятки российских туристов оказались в больницах в Сиде, Кемере и Анталье с аллергией на солнце. Об этом сообщает Telegram-канал Shot. © Lenta.ru Уточняется, что на курортах Турции жара достигает 35–40 градусов, что и спровоцировало сильный зуд и красноту, а также пятна на теле, прыщи, головокружение и слабость. Страховка подобные случаи не покрывает, из-за чего россияне вынуждены …