Оксана Грибанова
Чтобы улучшить пищеварение, предотвратить ощущение «вздутия, тяжести и вялости после еды», ешьте на десерт киви, либо зеленые бананы. В каком количестве оптимально есть эти фрукты, чтобы поддержать работу кишечника и предотвратить развитие злокачественной опухоли, объяснил гастроэнтеролог из Гарварда Саурабх Сетхи.
Во-первых, киви содержит актинидин, — фермент, помогающий лучше расщеплять белок, что крайне важно для пищеварения, подчеркнул врач.
Во-вторых, употребление продукта в целом влияет на работу кишечника. В ходе исследований добровольцы, которым регулярно давали киви, заметили улучшение состояния по утрам, исчезновение неприятных симптомов. Последние проявлялись при походе в туалет. Рекомендуется съедать два-три плода киви в день в течение как минимум четырех недель, передает Daily Mail со ссылкой на врача.
К слову, ранее сообщалось, что всего лишь два киви покрывают 100% дневной нормы витамина С.
Говоря о пользе бананов, Саурабх Сетхи уточнил: «Слегка зеленые бананы хороши для микробиома кишечника. Они содержат достаточно резистентного крахмала, который поддерживает кишечные бактерии и стабилизирует уровень сахара в крови».
Он добавил, что «здоровый микробиом» это не только нормальное пищеварение, но и «сильная иммунная систем», а также «хорошее психическое здоровье».
Слегка зеленые бананы богаты крахмалом и пектином — двумя видами клетчатки, которые действуют как пребиотики, добавил врач. Норма — один-два небольших банана в день.
Между тем врачи напомнили, что при проблемах в работе кишечника токсины своевременно не покидают организм, а длительный контакт с вредными веществами повреждает слизистую оболочку кишечника, увеличивая риск развития воспаления и рака.
Источник: rg.ru