Как часто можно есть фастфуд и заказывать готовую еду? Разбираемся вместе с экспертом.
Екатерина МазеинаАвтор материала
Источник: Freepik.com/CC0
За последние годы сервисы доставки готовой еды прочно вошли в нашу жизнь. Но можно ли назвать такую еду полезной для здоровья? Врач-диетолог, терапевт сети «Клиника Фомина» Виктория Сахабутдинова рассказала Здоровью Mail, как не навредить себе, пользуясь услугами доставки.
Рекомендации эксперта
Я как жена и мама уверена, что доставка еды, кафе и рестораны могут облегчить жизнь тем, кто не хочет стоять у плиты. Но как диетолог понимаю, что в питании очень много тонкостей. Скажем, еда из ресторана может быть сбалансированной в отношении нутриентов, а может быть домашней, при этом содержать много насыщенных жиров и быстрых углеводов.
Разберем несколько примеров.
- Пицца? Супер, но было бы отлично добавить к 1–2 кускам пиццы салат. Вот и полноценный прием пищи.
- Ресторан? Отлично! Давайте попробуем взять 1–2 блюда, которые будут содержать белок, зерновую группу и овощи. Если вы идете компанией, то можно договориться взять разные блюда для всех и попробовать их всем понемногу.
- Поднимаем ставки: вы идете в фастфуд. И здесь тоже нет катастрофы. Да, в такой еде меньше полезных веществ, но в то же время это быстро и недорого.
Возьмите небольшой бургер, можно убрать из него соус, добавить морковные палочки или салат. И да, в идеале взять простую воду или чай без сахара в этом случае. То есть здесь работает принцип «если где-то прибыло, то где-то должно убавиться».
Не стоит часто захаживать в заведения быстрого питания, но если вы будете это делать не более раза в месяц и есть там умеренно, то и для здоровья большого вреда не будет.
Поделиться
Источник: health.mail.ru