Острый перец — частый ингредиент блюд. Его жгучий вкус обусловлен капсаицином. Одни считают этот компонент раздражителем слизистых, другие применяют как мощный стимулятор обмена веществ и даже лекарство. Как на самом деле капсаицин действует на организм, рассказываем в статье. Что такое капсаицин Этот алкалоид содержится в плодах растений рода Capsicum, придает продуктам характерный острый вкус и вызывает …
Гипертонией — повышенным артериальным давлением — страдают 33% взрослых людей. Четверо из пяти человек с таким диагнозом не лечатся, половина из них вообще не знают о своей болезни, тем временем гипертония приводит к инсультам, инфарктам, поражению почек, сердца. При пониженном давлении мозг и другие органы недополучают кислород, что увеличивает смертность среди пожилых людей. Сохранить здоровье поможет регулярное …
Это всё подтверждено исследованиями Если вы хотите похудеть без лекарств, то есть многообещающие альтернативы. Это определённые пищевые добавки, изменения в питании и образе жизни. © Getty Images Берберин. Первоначальные исследования демонстрируют, что он может помочь регулировать уровень сахара в крови у людей с диабетом и улучшает уровень холестерина. Иногда это способствует похудению. Другие работы показывают, что берберин может привести к незначительному улучшению веса тела и уменьшить …
Стратегия развития Военно-морского флота России на четверть века. Этому было посвящено совещание, которое сегодня в Петербурге провел Владимир Путин. Оно состоялось в Адмиралтействе — здании с богатой историей, где сейчас располагается Главное командование ВМФ. Президент подчеркнул: и сегодня, и в перспективе российские корабли должны быть способны эффективно решать поставленные перед ними задачи. За последние пять …
Многие готовы отложить дела на потом — особенно, если речь идет о чем-то нудном или неприятном, вроде очередного мытья посуды. Иногда возникающее желание отлынивать от чего-то — нормально. Гораздо тревожнее, если человек вроде бы поставил цель, но ничего не делает для ее реализации, находя миллион оправданий. Или регулярно говорит: «Начну худеть со следующей недели», «Сделаю, …
Чтение помогает увеличить словарный запас, развивает воображение, формирует новые нейронные связи. Конечно, речь идет о книгах, а не о новостных лентах в социальных сетях. В чем польза литературы и как читать с удовольствием, рассказываем в нашем материале. Чем чтение полезно для мозга Читая книги, мы получаем новую информацию, учимся формулировать предложения, зрительно запоминаем, как пишутся …
Желание сходить в туалет, которое не проходит после испражнения, может быть симптомом колоректального рака. Об этом малоизвестном признаке болезни рассказал хирург Аласдер Скотт в беседе Врач отметил, что ложные позывы в туалет называются тенезмами. При их наличии следует проконсультироваться со специалистом, призвал доктор. По его словам, это особенно актуально для людей старше 55 лет. При …
Кадры, которые пришли прямо перед началом выпуска новостей. Владимир Путин в эти минуты проводит встречу со спецпосланником Дональда Трампа Стивом Уиткоффом, который прибыл в Северную столицу. Как сообщили ранее в Кремле, фиксированного времени встречи нет, она продлится столько, сколько потребуется. Ольга Князева узнала подробности у пресс-секретаря российского лидера Дмитрия Пескова. О. Князева: Это уже третья …
Казалось бы, где космонавты и освоение «просторов Вселенной», а где пищевая промышленность. Однако между этими понятиями есть связь, которая работает в обе стороны. На Земле решают проблемы питания в невесомости, а благодаря космическим полетам делают открытия, которые полезны для профессиональных и начинающих поваров. Именно об этой связи Food.ru предлагает поговорить. Какой должна быть еда космонавтов …
Иногда лучшее, что можно сделать, чтобы починить свой день — выпить чашку чая. Необязательно ограничиваться привычными вариантами: например, саган-дайля — напиток с любопытной историей и важная часть кулинарных традиций Бурятии. Разобрались, чем он может быть полезен и как его правильно заваривать. Подготовить материал редакции Food.ru помог бренд-шеф бурятско-монгольского ресторана «САНСАР» Баир Менжиков, который говорит, что …
