Рубрика «Здоровье»

Ученые раскрыли, как резать лук без слез

arXiv: медленная шинковка лука острым ножом снижает выбросы едкого сока. Источник: https://ru.freepik.com Американские ученые из Корнеллского университета раскрыли секрет, который поможет нарезать лук без раздражения глаз. Оказалось, все дело в остроте ножа и скорости резки. Исследование опубликовано на портале нерецензированных научных материалов arXiv. При нарезке лука выделяется вещество син-пропантиаль-S-оксид — именно оно раздражает слизистую глаз. Однако, как выяснили ученые, интенсивность «атаки» на органы …

Образ жизни влияет на старение сильнее генов

Гены влияют на старение всего на 2%. Источник: Freepik.com/CC0 Здоровье и долголетие — дело не столько удачного набора ДНК, сколько нашего собственного выбора. К такому неожиданному, но обнадёживающему выводу пришли учёные после масштабного исследования с участием почти полумиллиона человек. Оказалось, что гены влияют на старение всего на 2%, в то время как образ жизни — …

Невидимый щит: как укрепить здоровье и защититься от вирусов

Каждый год с наступлением холодов, а иногда и не только, мы сталкиваемся с атаками вирусов, стремящихся подорвать наше здоровье. Вопрос о том, как эффективно защититься от этих невидимых врагов, становится особенно актуальным. Здоровье – это наш самый ценный капитал, и защита от вирусов – важная инвестиция в его сохранение. Чтобы оставаться бодрыми и полными энергии, …

Ученые раскрыли, как формируются «стойкие» привычки

Секрет заключается в повторяющихся действиях. Источник: Unsplash.com Ученые из Института неврологии Sainsbury Wellcome Centre (Лондон) обнаружили в мозге «параллельный» дофаминовый сигнал, который помогает закреплять привычки не через вознаграждение, а через повторение. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature. До сих пор считалось, что обучение в мозге строится в основном на дофаминовом сигнале, оценивающем, насколько выгодным оказалось …

Чем грозит экстремальная липосакция? Объясняет хирург

От жировой эмболии до проблем с сердцем. Екатерина МазеинаАвтор материала Источник: Freepik.com/CC0 Многие верят, что липосакция — это быстрый билет в мир идеальных форм. Но все немного сложнее. Пластический хирург Флагманского медицинского центра «Будь Здоров» на Рязанском проспекте Евгений Прохода рассказал Здоровью Mail, почему липосакцию нельзя считать альтернативой диетам и спорту, как правильно подготовиться к …

Как правильно пользоваться холодильником, чтобы он не стал рассадником бактерий

Главное — следите за температурой внутри! Татьяна ЩегловаАвтор Здоровье Mail Источник: Freepik.com/CC0 Очень часто настоящим сердцем дома является кухня — именно здесь собирается вся семья, готовится еда и происходят завтраки, обеды и ужины. А сердце кухни — холодильник, место, где, как мы надеемся, в полной безопасности хранится большая часть нашей еды. По мере развития технологий …

Врач оценил шансы Джо Байдена выжить с раком простаты

Политик может выйти в ремиссию. Источник: Legion-Media У экс-президента США Джо Байдена диагностировали агрессивную форму рака простаты. О болезни бывшего президента США написала газета The New York Times со ссылкой на офис Байдена. В заявлении говорится, что политик пожаловался на «симптомы мочеиспускания». Во время обследования врачи обнаружили «небольшой узел» на его простате. Некоторые эксперты утверждают, что, если метастазы добрались до кости, болезнь невозможно привести к ремиссии. …

Назван неожиданный фактор, мешающий карьерному росту

Психологическая разгрузка вне офиса может негативно сказаться на карьерном росте. Источник: Unsplash.com К такому выводу пришли исследователи из Гарвардской школы бизнеса. Результаты исследования опубликованы в журнале Organizational Behavior and Human Decision Processes (HDP). В серии из 16 экспериментов ученые обнаружили, что «отключение» от работы после окончания трудового дня способствует восстановлению и повышению продуктивности, однако часто …

Врач рассказала, как не переедать на отдыхе

Лайфхаки от эксперта. Источник: Freepik.com/CC0 С началом сезона отпусков многие отдыхающие выбирают отели с системой «все включено», где предлагают шведский стол на завтрак, обед и ужин — с большим разнообразием аппетитных блюд. В таких условиях люди часто расслабляются и теряют контроль над количеством потребляемой пищи: ведь мало того, что за все заплачено, так еще и …

Как есть и не толстеть: 3 азиатских секрета

В то время как во многих странах ожирение становится все более распространенной проблемой, жители Японии и других азиатских стран сохраняют стройность, несмотря на употребление калорийных продуктов, таких как белый рис. Секрет кроется не только в рационе, но и в культуре питания. Камилла ПлатоваРедактор Источник: Freepik.com/CC01. Использование палочек для еды В Японии традиционно едят палочками все за …